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星州日报 国内 2007年3月21日 (星期三)


养猪场已没用长肉剂
‘兽医局官员将在下星期到养猪场展开另一轮全国性的抽样检验。’
■马袖强

马袖强 ：续监督确保安全


（万挠20日讯）目前全国600多间养猪场已没有任何一间
使用长肉剂。

农业及农基工业部副部长拿督马袖强表示，虽然当局检验出养猪场是“零度长肉剂”，但当局并不会掉以轻心，将继续监督养猪场和不时到农场展开抽样检验，确保消费人安全食用猪肉。
他表示，兽医局官员将在下个星期到养猪场展开另一轮全国性的抽样检验。

难取缔非法屠宰场

他坦言，虽然目前兽医局证实没有猪农使用长肉剂， 但这不能担保市面上的猪肉100%不含长肉剂，因非法屠宰场问题仍存在。
“我们很难取缔非法屠宰场，不能确定哪个州属比较多或有多少间，因为即使是在住家后面也可以屠杀猪只。”
马袖强今日访问顶级食品有限公司时向记者表示，根据他接获的最新报告，柔佛，马六甲及霹雳州的养猪场被检验出没使用长肉剂，另外上个月送到雪州最大的顶级屠宰场屠杀的猪只也不含长肉剂。
他表示，顶级屠宰场是在2005年1月开始宰猪活动，当局在去年10月发现送往该屠宰场的猪只有73%含有长肉剂、11月减至56％、12月 减至30％，今年2月 份 是0％。
他表示，全马有357 个抓猪商，其中172个抓猪商把猪只送往顶级屠宰场屠杀，这些猪只主要供应给雪隆一带巴刹的猪肉贩。

马袖强 (左二)和众人一起吃猪肉。左一起为兽医局公共健康组助理官员萧重成、
粘伟辉、美景集团农业部总经理吴恒灿及马袖强机要秘书贺绍和。